تخم مرغ بومی چیست و چه برتری نسبت به نوع ماشینی دارد؟ کارخانه تولید تخم مرغ بومی کجاست؟ ما امروز میخواهیم شما را با تخم مرغ بومی بیشتر آشنا کنیم.
تخم مرغ ها بر اساس طریقه تولید و نوع مرغ مولد به دو نوع تقسیم میشوند که عبارتند از:
- تخم مرغ بومی
- تخم مرغ ماشینی
تخم مرغ بومی از مرغ های محلی تخم گذار و در محیطی غیر صنعتی تولید میشود. تخم مرغ های ماشینی از مرغ های صنعتی و در شرایطه صنعتی به وجود می آیند . انواع تخم مرغ صادراتی یا محلی به تازگی در کارخانه ها و به کمک مرغ های محلی ولی در شرایطی نسبتا ماشینی تولید شده که البته کیفیت اولیه را دارد. کارخانه تخم مرغ بومی با داشتن بهترین مرغ های محلی و با ایجاد شرایطی مناسب میزان بالایی از این محصول را با کیفیت عالی تولید میکند. این کارخانه ها در اکثرا شهر های بزرگ مثل تهران، مشهد، اصفهان و… قرار دارند.
منبع: خوراک دام و طیور ایران
